Solusi Putar Otak Kemenko Pangan untuk Masalah Sampah Makanan

Pemerintah lebih fokus pada pencapaian ketahanan pangan nasional dengan memperluas aspek keamanan dan keterjangkauan pangan, bukan hanya swasembada pangan. Kerjasama antara instansi terkait juga diperlukan untuk meningkatkan efisiensi rantai pangan dan mengurangi ‘Food Loss and food waste’. Indonesia harus menangani permasalahan sampah makanan dengan serius demi keberlanjutan. Strategi yang akan diimplementasikan oleh Kemenko Pangan perlu disimak lebih lanjut melalui dialog antara Bunga Cinka dan Deputi Bidang Koordinasi Keterjangkauan dan Keamanan Pangan Kemenko Pangan RI, Nani Hendiarti di acara Profit, CNBC Indonesia.

Source link