SiwinduMedia.com – Luasnya lahan pertanian di wilayah Kuningan, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kuningan Meluncurkan Gerakan Kuningan Menanam “Melak Beu”.
Acara tersebut diluncurkan di halaman Setda Kuningan bersamaan dengan penyerahan simbolis bibit sayuran kepada Perangkat Daerah di seluruh Kabupaten Kuningan, pada Senin (3/6/24).
Dalam wawancara dengan SiwinduMedia.com, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Wahyu Hidayah menyatakan bahwa hingga saat ini, sebagian besar lahan pekarangan di Kabupaten Kuningan belum dimanfaatkan sebagai area pertanaman berbagai komoditas pertanian, khususnya komoditas pangan.
“Kabupaten Kuningan memiliki potensi lahan sawah seluas 27.323 Ha, sementara potensi lahan pekarangan mencapai 10.000 Ha, sekitar 36% dari luas lahan pertanian. Potensi ini dapat dimanfaatkan sebagai salah satu sumber bahan pangan bernilai gizi tinggi dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi,” jelas Wahyu.
Lebih lanjut, Wahyu menyatakan bahwa ketahanan pangan berhubungan erat dengan pengendalian inflasi. Ketika suatu komoditas pangan mengalami penurunan produksi, kemungkinan besar akan terjadi kenaikan harga di pasar. Begitu pula sebaliknya, ketika ada kelimpahan panen suatu komoditas pangan, hal tersebut juga akan berpengaruh pada stabilitas harga pasar.
Ia berharap dengan dimanfaatkannya lahan tersebut secara optimal sebagai sumber pangan berkelanjutan, akan meningkatkan ketersediaan, aksesibilitas, pemanfaatan, pendapatan, serta pengendalian inflasi.
Di tempat yang sama, Pj. Bupati Kuningan Dr. Drs. H. Raden Iip Hidajat menambahkan bahwa ASN harus bertanggung jawab secara langsung dalam menjaga, merawat, hingga masa panen.
“Paling tidak, untuk tomat, cabai, dan sayuran tidak perlu dibeli, tetapi dapat dimanfaatkan hasil yang ada, ini dapat membantu mengendalikan inflasi. Sebagai aparat pemerintah, kita harus memberikan contoh kepada masyarakat. Program Melak Beu harus dimulai dari kita, untuk ditanam secara berkelanjutan di masyarakat Kabupaten Kuningan,” tambahnya.
Iip juga mengajak seluruh masyarakat Kabupaten Kuningan dan seluruh aparat/pegawai di lingkup Pemerintah Daerah Kabupaten Kuningan untuk memulai Gerakan Kuningan Menanam, Melak Beu. Manfaatkan sekecil apapun tanah untuk bercocok tanam, sehingga tanah akan lebih produktif, ketahanan pangan keluarga terjamin, dan ekonomi masyarakat meningkat.
